为考核学生酒店接待中的引领服务、餐桌服务、问询服务、礼仪展示、英语服务等理论知识及实操技能,对接世界技能大赛及全国旅游院校服务技能大赛中的饭店服务赛项,提高我校旅游服务专业群学生的英语应用能力,检验学生学习效果,文化旅游与国际教育学院于2022年4月29日和5月23日先后举办了酒店接待技能竞赛的初赛和决赛。
初赛以酒店服务英语理论知识测试为主要考核形式,经过选拔,共有25名学生入围决赛。决赛以英语服务情景对话、酒店接待技能展示为主要考核形式。经过激烈角逐,共评选出一等奖3名,二等奖5名,三等奖7名。
本次比赛的开展,不仅提高了教师的专业实践教学水平、提升了学生技能,而且增强了团队协作能力,激发了学生主动学习的热情,为学生后续学习酒店专业理论知识及参加各类级别酒店服务技能大赛奠定了基础。